在繁忙的生活中,寻找简单又美味的家常菜是每个厨房达人的必备技能。今天,我要分享的就是这款五分钟企业文化就能搞定的爽脆炝拌土豆丝,让你轻松享受美食的乐趣。 首页-九昌佳皮革有限公司 首先,准备新鲜土豆两个,去皮后切成细丝,尽量切得均匀,这样烹饪时才会更加入味。将切好的土豆丝放入清水中浸泡,去除多余的淀粉,保持口感的爽脆。 接着,热锅凉油,油温适中后加入适量干辣椒和花椒,小火煸炒出香味,注意不要炸糊。然后迅速捞出辣椒和花椒,只留下辣椒油备用。 将沥干水分的土豆丝放入锅中,大火翻炒几下,让每根土豆丝...